上海市徐汇区世界小学

劳模进校园——教师感想
作者(来源):世界小学    发布时间:2024-04-02

          今天的劳模进校园主题活动,很有幸聆听到了来自本区荣获全国技术能手称号、五一奖章的刘福焕老师。见到刘老师就被惊讶到了,没想到他年级轻轻就已经是西点师方面的专家了。

          在交流过程中,令我印象最深刻的是刘老师刚接触糖艺制作,几乎每天手上都被高温烫出很多小水泡,可他就这样坚持了一两个月。手上不断烫出水泡、长出老茧······如此往复,直至手上的老茧足够厚不会再被烫到。

          在看到刘老师视频展示中那一个个精致好看的西点时,我能想象到那一件件“艺术品”绝妙可口的口感,透过视频我更能感受到刘老师对西点细腻温柔地对待和匠人般的执着。

          虽然我和刘老师的职业不同,但是匠人精神是相通的。作为一名教师,我会扎根自己的职业,精于工、匠于心、品于行。


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