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保障学生舌尖上的安全:世界小学举行食堂开放日活动
作者(来源):[暂无]    发布时间:2019-03-28

 

    学校食堂的安全问题始终是家长关心的热点问题,为了推进食堂的饮食安全管理,促进学校食堂工作更加公开透明,确保学生舌尖上的安全。3月27日学校食堂向部分家长开放,接受社会的监督。
    8:15家长在学校大厅集中后,相关领导热情地欢迎了大家的到来,并就本次食堂开放活动以及明厨靓灶工作作了具体介绍。随后家长们在校领导的陪同下前往食堂参观。刚进入食堂,食堂负责人便组织所有参观人员换上干净整洁的工作服,随后各班家委会成员及部分家长先后参观了食堂仓库和厨房间等地,了解了厨房环境卫生、餐具消毒、食品加工流程等各个方面的工作情况,亲眼查看了操作台面、保洁设施,切身感受到食堂的卫生管理情况。学校食堂细致入微的管理工作赢得了家长的肯定,同时校方还组织家长对食堂餐饮管理及食品制作提出了相关建议,就家长关心的社会热点问题进行了现场解答。
    通过学校食堂开放日活动,让家长走进食堂,对学生食堂工作进行有力的监督,使学生饮食更安全,给学生提供的服务更周到,进一步促进了学校食堂规范管理,提升了学校食堂食品安全保障水平。家长们对学校组织“校园开放日”系列活动的做法给予了肯定,表示会继续关心支持学校的工作,共同促进学校发展。


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